WeesThuys Enjoy@home

Enjoy@home Kerst Feest Box & Takeaway gerechten

Wij vieren geen twee dagen, maar twee weken Kerst! Vier je dit met ons mee?

Bestelformulier

4-gangen Kerst Feest Box

Aperitief: PERE VENTURA | Cava | Brut | Reserva
Cava is het superbe aperitief uit de ‘Mediterrane cultuur’. Een verrukkelijke, frisse, sappige en verkwikkende wijn. Ideaal om het diner mee te beginnen.

Voorgerecht
ZEEBAARS | mandarijn | sesam | avocado | limoen
of
KONIJN | duindoorn | lever | kweepeer | filodeeg
Wijnsuggestie: VILLA WOLF | Pinot Blanc | Pfalz | Duitsland
Een pinot blanc met mondvullend, sappig, wit fruit. Deze stijl wijn combineert heerlijk met zowel vlees- als visvoorgerechten.

Tussengerecht
SNOEKBAARS | zuurkool | prei | vadouvan | gruyère
of
BLOEMKOOL | furikake | pinda | kokos | paksoi
Wijnsuggestie: LUDOVIC LOUR | Chardonnay | Cahors | Frankrijk
Zuivere Chardonnay stijl, waarbij het exotische fruit uit het glas knalt. De wijn heeft een mooie romige afdronk.

Hoofdgerecht
HERT | kumquats | knolselderij | spruiten | pancetta
Lust je geen hert en wil je liever een ander hoofdgerecht? Laat het ons weten. Wij zorgen dan voor een voortreffelijke vervanging. Gebruik daarvoor de opmerkingen onderaan het bestelformulier en wij nemen contact met je op.
Wijnsuggestie: SENDERO ROYAL CRIANZA | Rioja | Spanje
De wijn is 14 maanden op het bodega gerijpt. Dat geeft een zeer intense wijn met tonen van fruit wat gepaard gaat met kruidige en geroosterde smaken.

Dessert
BLOEDSINAASAPPEL | chocolade | earl grey | macaron | cacao
Wijnsuggestie: IL SANTO | Toscane | Italië
Traditionele dessert wijn uit Toscane. Heerlijk voor bij de chocolade en het bittertje van de bloedsinaasappel. Je zou het dessert bijna vergeten, zo fijn is de wijn op zich al.

Extra tip:

BORREL & BITES BOX
Lekkere mondvermaakjes voor bij het aperitief. Hier kun je samen met je lief of een andere gezelligerd van genieten, want deze box is voor 2 personen. In de box mooie amuses van parelhoender, bbq tonijn, een bonbon van bloemkool, Amsterdamse ossenworst, gevulde pomodori tomaatjes en gerookte heilbot rouleau. Laat het je smaken!

COCKTAIL & MOCKTAIL
December is voor veel mensen een drukke maand. Hoe fijn is het dan om bijvoorbeeld van een doodgewone dinsdag een feestje te maken? Zonder daar zelf moeite voor hoeven te doen! Combineer bijvoorbeeld de Borrel & Bites Box met een heerlijke Cocktail of alcoholvrije Mocktail. Of start je Enjoy@home avontuur in stijl. Wij zeggen maar zo: if life gives you lemons ask for salt & tequila! De cocktails of mocktails gaan in setjes van twee.

DEUTZ | Brut Classic | Aÿ | Frankrijk
Dít is de reden waarom Champagne een feest is! De zachte, fruitige Champagne met een veelzijdig smaakpallet is een absoluut genot op zich en ook een perfecte veelzijdige begeleider van velerlei gerechten.

TORO ALBALÁPedro Ximenez | Montilla-Moriles | Spanje
Dit is al een verrukkelijk ‘dessert’ op zich. Een wijn om een feestelijke avond mee af te sluiten.

FOURCHETTE | Evergem | 750ml
Een combinatie van trippel en blond bier. Fris en kruidig. Heerlijk als aperitief of om te combineren met het eten.

Bestelformulier

De Kerst Feest Box en Takeaway gerechten zijn eenvoudig te bestellen via onderstaand formulier. Bestellen voor 7 personen of meer? Neem dan even contact op.